肉牛養殖，一般來說就是為了在適當的時候出欄，賣個好價錢。反推一下這個肉牛養殖過程，從出欄倒推算購買時間，很多養牛人喜歡在10.1以后到春節前這段時間出欄，因為每年的這時候育肥牛的價格會上漲。要抓住這個時機，就得計算相應的購牛時間，這時候，買牛的體重大小就很重要了。
大多數養牛人選擇育肥用西門塔爾公牛，基本都選擇400-500斤的優質西門塔爾公牛，現在的行情基本都在九千多到一萬零點一頭。這樣的牛喂養10-12個月出欄，體重一般都能1500斤以上，平均月增重100斤左右。
選擇600-700斤的優質西門塔爾公牛育肥，當前價格在12000元到13500元左右。8--10個月出欄，體重達到1500斤以上，平均月增重100斤左右，但是這樣的牛投資成本也高，出欄的時候不見得就多賺錢。
600-700斤的優質西門塔爾牛出售時候的總價跟400-500斤的差不多，只不過時間縮短了兩個月，但是賺的利潤大概要比400-500斤的牛少1000元。
以上計算的方式比較籠統，這里面還沒有計算死亡率的損失，如果肉牛養殖過程中死亡率控制在2%以內，養牛的利潤基本也就是上面計算的那樣，一旦死亡率超標，那想賺錢就不容易了。
現在肉牛養殖的利潤整體算下來，也就是投資的3分利息錢。所以在買牛的時候，健康度一定要先關注，其次才是品種質量和價格。整體肉牛養殖的利潤還算可以的，只要精心把牛養好，保證牛的健康，出欄的時候利潤還算可以的。
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浙公網安備33052102000530號
